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1.准备好鸡蛋,面条
2.小白菜把叶子摘开洗净,切成宽条。准备好葱花放一边备用。
3.锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型
4.把面条放锅里煮,煮到快熟了放入切好的小白菜,锅里放少许盐
5.等面条和菜都熟了捞出。为了美观先用筷子把面条成碗里,然后把菜和鸡蛋均匀放面条上面,加上葱花点缀就ok了
鸡蛋一定不要戳破蛋黄,青菜也不要煮的太过哦